誠に勝手ながら、11/4(木)-8(月)の5日間は営業時間を以下の通りに変更させていただきます。
（開店）11:00－（閉店）19:00
これに伴い上記期間はモーニングサービスをお休みいたします。急な告知でご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜わりますようお願い申し上げます。
※11/10(水)以降の営業につきましてはウェブサイト、Facebook、Instagramで改めてご案内いたします
Category Archives: お知らせ
土日祝のモーニングの内容変更のお知らせ
21/7/23(金)より土日祝日のモーニングメニューを以下の通り変更させていただきます（平日は従来通り変更はございません）
■休日のモーニングセット
（変更前）1320円
（変更後）1210円
- （セット内容）『自家製シナモントースト』『3種のシリアル』『サラダ』『煮出しミルクティー［HOT/ICE］』
- 従来お出ししていた『季節のジャムとヨーグルト』をしばらくの間お休みさせていただき、価格を変更します
- ドリンクのおかわりで『本日の紅茶［HOT/ICE］』をご用意します
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
スタッフを募集しています（2021年6月）
chai break ではただいまスタッフを若干名募集しています。
（1）ホール
ホールでの接客やドリンクの製造、業務用ならびに通販商品の発送などお仕事内容は多岐にわたります。今回はフルタイムで働ける方を1名と、その他にパートタイム勤務を1名募集します。
フルタイムは週5日勤務（定休日以外に1日お休み）、11時から20時までの勤務が中心となりますが他の時間帯も相談させていただく場合があります。こちらは経験の有無は問いません。
パートタイムは土日どちらか1日を含めて週3日程度（祝日勤務あり）、開店から16−17時頃までの勤務を想定していますが、時間・日数はご相談に応じます。育児中の方の応募も歓迎です！現在勤務している育児中のスタッフもいるので、みんなで助け合って働けるような職場にしたいと考えています。ただしこの枠は飲食店勤務経験者を優先させていただきます。
（2）キッチン
主にフードの製造を担当していただくことになりますが、あわせてホールでの接客やドリンクの製造もお願いする予定です。製菓または調理のご経験のある方のみとさせていただきます。今すぐではなくても、数か月以内にご転職をお考えの方もご相談ください。
■紅茶に興味のある方（知識の有無は問いません）
■長期勤務できる方
■土日祝勤務可能な方
0422-79-9071 水野まで、ご連絡をお待ちしております。
自家製ブリオッシュのフレンチトースト、テイクアウトをはじめます
ご家庭で簡単に作れるフレンチトースト作成キット『おうちでフレンチトースト』ができました。
『おうちでフレンチトースト』1080円（税込）
卵とバターをたっぷり使った自家製ブリオッシュはもちろん、仕上げのトッピングで使う三鷹産はちみつやナッツ類、有塩バターもお店と同じもの。卵液に使うグラニュー糖も計量済みですのでそのまま入れるだけ。
ご自身でご用意していただくものは卵1個と牛乳75ml、サラダ油大さじ1。フライパンとオーブン（トースターでも代用できます）があれば、どこのご家庭にもある材料でお店の味が作れちゃいます！写真入りの詳しいレシピもおつけします（所要時間15-20分）。
そしてこのフレンチトーストにはぜひおいしい紅茶をあわせていただきたいので、ダージリンセカンドフラッシュのティーバッグ（150cc用）もお一つお付けします。またチャイと合わせたい方には500mlのペットボトル入り煮出しミルクティーとのセットもご用意しました。ご予約の上、店頭でのお渡しとなります。
ご予約は「おうちでチャイブレイク」からどうぞ
ステイホームでなかなかお店に来れない方も、ご家庭でチャイブレイクの味をお楽しみください。
価格改定のお知らせ（10/7より）
いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
このたびチャイブレイクでは10月7日（水）より一部メニューの価格を改定させていただくことと致しました。
新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、飲食店を取り巻く環境は大きく変化しています。当店においても４月より様々な形で対策を講じながら営業を続けてまいりましたが、現在の営業スタイルは今後少しずつ見直される可能性はあるものの、当面の間は元に戻ることはないものと思われます。また昨年の税率変更も記憶に新しいところですが、前回4年半前の価格改定以降、店舗運営にまつわる様々なコストが今もなお上昇し続けています。
これらを踏まえ、環境の変化に柔軟に対応しながら今後もこの店を長く続けていくためには、現状の価格設定を見直す必要があるとの考えに至りました。これまでの価格を前提にたくさんの方に支えていただいていたことを考えると大変心苦しいのですが、ご理解いただければ幸いです。
今後も商品やサービスの質の向上に、より一層努めてまいります。引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
【おもな価格改定例】
メニュー名：現行（税前）→改定後（税前）
煮出しミルクティー：605円（550）→660円（600）
オリジナルチャイ：715円（650）→770円（700）
※その他レギュラーメニューのチャイは一律55円の値上げを予定しています
旬のセイロン：770円（700）→825円（750）
季節のダージリン：825円（750）→880円（800）
本日の和紅茶：880円（800）：価格据え置き
※メニュー巻末ページ掲載のシングルオリジンティー『旬の紅茶』は、スリランカ産紅茶のみ55円の値上げをし、インド産と国産紅茶は価格を据え置きます
平日のモーニング：770円（700）→880円（800）
休日のモーニング：1100円（1000）→1320円（1200）
サラダランチ：990円（900）→1100円（1000）
ポトフランチ：1320円（1200）→1430円（1300）
マフィン：一律11円の値上げ
自家製ブリオッシュのフレンチトースト：935円（850）→1100円（1000）
（テイクアウト）煮出しミルクティー：500円→550円
（テイクアウト）スパイスチャイ：550円→600円
小売茶葉各種：価格据え置き
- その他詳細は10月以降に「メニューのご紹介」の各ページに掲載いたします